Had het allemaal gesmaakt voor iedereen? Dan gaan we nu beginnen met het tussengerecht. Pak het pakketje met het groene label erbij dan gaan we hiermee beginnen.

Soto Ayam | Mais kip | Bimi | Ei

BEREIDING:
1. Als de maiskip op kamertemperatuur is kan deze 6 min in de oven.
2. Leg het zakje kippensoep 5 minuten in het warme water.
3. Verwarm het bakje met nasi 40 seconden op 800 watt in de magnetron.

AFWERKING:
1. Verdeel de warme nasi over de borden.
2. Leg boven op de nasi de maiskip.
3. Leg de bimi en het kwartel-ei op het gerecht.
4. Spuit de crème’s op verschillende plaatsen op het bord.
5. Garneer af met de crumble van specerijen en het krokantje van kip.
6. Giet een beetje kippenbouillon op het gerecht. (of presenteer in een theepot aan tafel)

Kijk hier met onze chef mee voor de virtuele uitleg:

Smakelijk!

Ga verder naar het

naar het hoofdgerecht